Rud’s Pizza – plzeňská franšíza, kterou si Rudi Kolndrekaji vysnil ve vlastní kuchyni
Slyšela jsem jen málo příběhů, které by se mě dotkly tolik jako příběh Rudiho Kolndrekaje. Rudi se od dětství projídal tisícovkou pizz, ale nenašel takovou, která by mu vyrazila dech. Tu se rozhodl sám vytvořit. V domácích podmínkách zkoušel na vlastní pěst novou recepturu tak dlouho, dokud nevytvořil pizzu snů.