Rozjet vlastní minipivovar, nebo létat jako Chroust? Inspirujte se radami sládkové Karolíny
Z řemeslného pivovarnictví se stalo velmi úspěšné komerční odvětví. Seznam minipivovarů se u nás každým rokem rozrůstá a craft beer – tedy řemeslné pivo – přitahuje stále víc nejen pro samotné pijany, ale i podnikavé duše. Vaření piva v malém je skvělá příležitost, jak začít něco vlastního. Odkud to ale