Servis par excellence: 9 věcí, které váš podnik posunou o úroveň výš
Jedním z nejdůležitějších prvků, na který je třeba se při provozování restaurace soustředit, je kvalita zákaznických služeb. Dvěma slovy špičkový servis. Ten zahrnuje poskytování zdvořilých a rychlých služeb, které uspokojí potřeby hostů během jejich kulinářského zážitku, což může předurčit, jestli se někdo z nich stane vaším věrným zákazníkem, nebo půjde raději