David Deme ze Sandugy: Díky Bistru jsme se dostali blíž k našim hostům
Fine diningová restaurace Sanduga zareagovala na uzavření restaurací po svém. Když zjistila, že se její jídlo pro rozvoz příliš nehodí, přišla s vhodnějšími a také cenově dostupnějšími sesterskými koncepty – Bistro by Sanduga a později Poke Passion. Jídla rozvážená pod hlavičkou těchto podniků přitom vznikají ve stejné kuchyni jako fine
