Kuchařina nemá být o tom, že je člověk blbej. Ta práce má lidi především bavit, říká šéfkuchař Honza Horák
Říká se, že šéfkuchař Jan Horák patří k největším talentům české gastronomie. Ve svých ani ne třiceti letech už má za sebou tolik zahraničních zkušeností, že by mu mohl leckdo z branže závidět. Prošel si hotelovými řetězci Four Seasons, Kempinski, Ritz i Park Hyatt a vyzkoušel si i práci v
